星巴克提升门店效率与顾客体验

星巴克正在推出Siren Craft System，旨在加快服务速度并减轻咖啡师的工作负担。目前已有超过10%的10,000家门店采用了这一系统。该系统改变了饮品的制作顺序，优先制作热饮以防止瓶颈现象。

公司还计划引入一个类似于餐厅调度员的“呼叫者”角色，以管理拥堵和意外的客流高峰。这一角色将专注于补货和人群管理等任务。

星巴克还在调整其应用程序，向非奖励会员开放移动订单功能，希望借此提升客流量和销售额。这一举措是在他们面临同店销售额和顾客流量下降的情况下推出的。

Siren Craft System和应用程序的改动是星巴克为提高效率和客户体验所做的更广泛努力的一部分，这对星巴克在面临经济挑战和消费者成本意识增强的环境中至关重要。