女清酒酿造师克服地震挑战

藤田美穗，Mioya Shuzo 的总裁，在2024年1月1日遭遇了日本石川县发生的7.6级地震。地震震碎了她酒厂中的许多酒瓶。尽管最初有所担忧，但大部分酒瓶幸存下来，由于有良好的水源，生产迅速恢复。

藤田美穗作为男性主导的清酒行业中的先驱者，在2003年离开Mattel的成功营销职业生涯，接手了她父亲陷入困境的酒厂。她的转型充满挑战，但她学习了清酒制作的每一个方面。

她的首席酿酒师横道敏明也在中年转行，带来了大阪Daimon Shuzo的专业知识。他们一起重建了Mioya Shuzo，如今已成为日本国内外成功的品牌。