新冰型“Ice 0”的发现解决长期科学争论

日本研究人员发现了一种新型冰，名为“Ice 0”，它能在过冷水中形成晶体。这一发现详细发表在《自然通讯》上，解决了关于冰在表面还是水中成核的长期争论。

冰的成核通常发生在液体和固体的界面。这项研究表明，它也可以在水面下，靠近空气的地方发生。Ice 0的前驱体，具有类似Ice 0的环状结构，促进了这一过程。

这些前驱体由于水的表面张力而形成，产生负压。它们在结晶开始时迅速重组为常见的Ice I。

这些发现意义重大。了解冰的形成方式可以影响气候研究和食品科学。它也可能有利于气象学，其中类似Ice 0的前驱体可能影响云滴。

总的来说，这项研究加深了我们对冰的复杂性和其在不同学科中多样影响的理解。