气候与航运问题引发咖啡价格波动

咖啡价格上涨，受恶劣天气、运输延误和新环境法规的影响。罗布斯塔咖啡豆在7月创下历史新高，交易价格超过每吨4,000美元。阿拉比卡咖啡豆也不甘落后，每磅价格超过2美元。

由于厄尔尼诺现象，越南的咖啡产量下降，加剧了巴西此前的短缺。运输问题和欧盟的新森林砍伐规则进一步收紧了市场。

分析师预测，到2024年市场将出现波动，随着巴西的收成改善，2025年可能会有所缓解。然而，气候变化的影响巨大，威胁着未来的生产和质量。

在越南，不稳定的降雨影响了咖啡豆的大小，增加了收获和分类的复杂性。气温上升和害虫增多加剧了农民的困境，推高了成本。

对更便宜咖啡豆的争夺改变了市场动态，罗布斯塔咖啡豆有时引领价格变动。尽管短期内价格可能下降，但结构性问题意味着咖啡价格可能会保持在较高水平。