亚马逊生鲜继续扩张，新店开业

亚马逊生鲜（Amazon Fresh）在经历了一年的停滞后，重新进入扩张模式。该公司已在加利福尼亚州、伊利诺伊州和宾夕法尼亚州等多个州开设了新店。这些新店的开业是在亚马逊暂停增长后进行的，因为亚马逊寻求一种能够与消费者产生共鸣且在经济上可行的商店模式。

亚马逊的杂货野心可以追溯到2006年，最终在2017年以137亿美元收购全食超市（Whole Foods）达到顶峰。尽管如此，亚马逊在美国杂货市场的份额仅为1.4%，而沃尔玛（Walmart）为23.6%，克罗格（Kroger）为10%。

亚马逊生鲜店于2020年推出，最初提供比全食超市更低的价格，并配备了无收银员结账和语音激活显示等创新功能。到2022年初，亚马逊在全球拥有46家亚马逊生鲜店。然而，首席执行官安迪·贾西（Andy Jassy）的成本削减措施导致了裁员和一些门店的关闭。

2023年，亚马逊重新开始投资亚马逊生鲜，优化商店体验并测试重新设计的格式。新店采用了更丰富多彩的布局，并包括了Krispy Kreme摊位。亚马逊还用计算机化的Dash购物车取代了无收银员技术，这些购物车会在顾客购物时跟踪商品。

尽管做出了这些努力，至少有22家亚马逊生鲜店仍未开业，开业延迟导致亚马逊面临房东的诉讼。亚马逊在杂货扩张方面的分散策略反映了其进入由老牌企业主导的市场所面临的挑战。