扬州开放政府食堂六年：文旅服务的创新与启示

扬州，一座以“烟花三月下扬州”闻名的城市，自2019年起在节假日向游客开放政府食堂，成为国内首创。此举不仅缓解了旅游旺季的餐饮压力，更成为扬州文旅的一张亮丽名片。

扬州的开放始于“3号文件”，专门服务游客。2019年清明节，市政府食堂首次开放，接待800人次。食堂以成本价提供淮扬特色简餐，游客反响热烈。

新冠疫情曾暂停这一服务，但2021年恢复，2023年常态化。今年“五一”假期，食堂服务游客2291人次，同比增长77%。

扬州不断改进服务，提供自助茶水台、充电宝等设施，简化停车登记流程，增加停车位至2481个。食堂推出20元、25元套餐，确保游客以“食堂价格”享“名店品质”。

扬州的开放，不仅是物理空间的敞开，更是心理距离的缩短。游客感受到被欢迎，扬州也因此更亲近。

启示： 扬州的实践表明，公共服务可以成为文旅发展的有力推手。通过细节的优化，城市不仅能吸引游客，更能留住游客的心。这种以游客为中心的服务理念，值得其他城市借鉴。